1.心血管系统包括哪几个内容
心血管系统由心、动脉、静脉和毛细血管组成。
1. 心 是心血管系统的动力器官，通过节律性的收缩，象水泵一样把从静脉吸入的血液不断地推送到动脉。
2. 动脉 是运送血液离开心的管道，在行程中不断分支，愈分愈细，最后移行为毛细血管。 动脉因承受的压力较大，故管壁较厚。
3. 静脉 是引导血液返回心的管道，起于毛细血管，在回心途中逐渐汇合变粗，最后注入心房。管壁较薄，管腔较大，管腔内可有静脉瓣，防止静脉倒流。
4. 毛细血管 是连接动脉与静脉间的微血管，分布广泛，几乎遍及全身（软骨、角膜、晶状体、毛发、指甲和牙釉质除外）。毛细血管的壁极薄，是血液与组织细胞间进行物质交换的场所。
2.
心血管疾病保健 一、保持血压正常；如有高血压严格控制 1、成人每年测血压一次。
正常值：收缩压90—140毫米汞柱 舒张压60—90毫米汞柱。 2、高血压诊断标准：收缩压达140毫米汞柱及以上或舒张压达90毫米汞柱及以上。
3、早期高血压加强预防保健，有的可以恢复正常，还要长期注意观察及加强保健。 4、高血压患者采用预防保健措施血压仍不恢复正常则需服降压药。
用药要按医嘱，按时服药，不可遗忘；每月找有关医生复查，找出最佳降压药及服法，长期坚持，保证血压正常，不可自行停药。 5、老年高血压收缩压不可降得过低，要由医生指导用药。
6、年轻、血压特高且常波动，应进行详细检查，除外有特定原因得继发性高血压。 7、高血压是冠心病和脑卒中的重要发病因素，必须早发现、早治疗、长期控制，千万不要等闲视之。
二、保持体重正常，预防肥胖超重 1、肥胖是高血压、冠心病、脑卒中的重要发病因素，必须控制。 2、控制方法：食不过饱，不吃肥肉，少吃糖果零食。
增加体育锻炼。逐渐减肥，保持不复发。
三、保持血脂正常，预防动脉粥样硬化 降血脂方法：不吃肥肉，不吃内脏，少吃糖，增强体育锻炼。无效时按医嘱服降脂药。
四、一定要戒烟 烟中的尼古丁收缩小动脉，促发高血压，烟中的一氧化碳损伤动脉内膜细胞，加重血小板凝集，促发动脉粥样硬化及血栓形成，是心肌梗塞和脑血栓的发病因素。吸烟者更易患心脏骤停。
戒烟方法：⑴本人认识了吸烟之害，才能决心戒烟；⑵亲友劝导监督；⑶到戒烟门诊领用戒烟药或贴膏。 五、饮食讲科学 按需进食（依年龄和体力活动强度而定），食不过饱。
主食米面加杂粮。豆制品常吃。
不吃肥肉，少用动物油，瘦肉鱼禽一日2—4两，少吃内脏，鸡旦可一天一枚，牛奶或豆浆一杯。青菜水果多吃有益。
食盐日摄入6克以下为好，北京人现日均食盐12克，减半为好，酱油、咸菜都要少吃，用低钠高钾保健盐有益。 含糖多的饮料不可多用，糖多能增加甘油三脂，是动脉粥样硬化的因素之一。
酒可少饮，多饮有害，不饮为好，茶水是最佳饮料。 六、体育锻炼经常化 生命在于运动，多动有助心血管病预防保健。
运动方式及时间安排，个人自定，最好天天有运动，忙人周末补课。中青年打球、跑步、游泳、爬山；老年人散步、体操、打拳；病人、老人还可在床上卧位做体操及自我按摩。
家务劳动、工作中体力劳动、骑车上班都不能代替体育锻炼。以坐位为主的职业人特别需要安排体育锻炼。
病人要量力而为，不可超限。 七、加强精神心理卫生，有适当的文化消遣活动 长期精神紧张是高血压的重要发病因素，必须学会自我调节和松弛或搞些适合的消遣，琴棋书画音乐歌舞打球游泳都有益。
偶有愁烦要自我排解，尽快消除心理损伤。保持心胸开朗，想得开，放得下。
已有高血压、冠心病的人要注意避免突然的过度兴奋、悲伤、紧张或疲劳，避免发生脑出血或心脏骤停。 心血管疾病是危害人类健康的严重疾病。
它是造成死亡的主要原因之一。本病种类繁多，病因复杂。
其中有些疾病。如动脉粥样硬化和冠心病，高血压病和心力衰竭等与营养因素关系密切，合理的膳食已成为防治这些疾病的重要措施之一。
为了更好地讨论这些问题，首先简略地介绍有关心血管营养学的一些基本概况。 28.1.1 历史和现状 许多心血管疾病的发生和流行，在某种意义上说是同人类历史的发展相联系的。
远古时代，人们过着采集和狩猎的群居生活，他们所摄取的都是未经加工的天然食物，营养成分相对平衡。随着生产的发展、阶级的分化、环境（包括饮食）的改变，营养不平衡的现象逐渐发生。
少数人可能出现营养过剩，而更多的人则处于营养缺乏的状态。这两种极端，加上其他因素，均可导致各种不同的心血管疾病的发生。
根据历史资料，古罗马的贵族过着奢侈豪华的生活，其膳食成分与现今西方国家十分接近，已记录这些人中有心绞痛和突然死亡发生。在埃及贵族的干尸中也发现有明显的动脉粥样硬化。
我国长沙马王堆出土的距今两千多年的西汉宫室女尸，经现代病理学证实有动脉粥样硬化和心肌梗塞的病理变化。尽管如此，本病在古代究竟仍属少数。
到了近代，尤其是西方国家，人们的生活方式和饮食结构发生了越来越大的变化。根据晚近资料，美国平均每人每日摄入的脂肪在100g以上，而且主要为动物脂肪，食物胆固醇为400~700mg，平均560mg，粗粮的摄入很少，而精糖的消耗量却很高（100g以上）。
此外，酒精和食盐的消耗量也很大。总热量摄入过多以及各种营养素之间的平衡失调可能是造成心血管病，尤其是冠心病广泛流行的主要原因之一。
Bajusz在指出西方人饮食变化及其带来的危害时，曾引用一句俗语“人们正在用自己的牙齿挖掘自己的坟墓。”这种情况已引起心脏病学家、营养学家、公众及社会有关部门的重视。
目前，世界上有十六个关于“饮食脂肪与冠心病”的专家委员会纷纷提出一系列的膳食改革措施。美国国会于1977年提出“饮食脂肪方针”（dietary goal），倡导人们进食更多的谷物，以使复杂的糖摄入量，由原来仅占总热量的28%增加到48%，脂肪的摄入由总热量的40%降至30%,。
