1.怎么理解衰变,聚变,和裂变
你的理解有误！所谓“一些质量却变成了能量”中的“变成”，至多只是形式上的变，不是本质上的变。实在要说质量和能量这两者的区别，那也只是两者给人的感觉和印象不同，本质上两者是同一的。
自从诞生了狭义相对论，导出了E=mcc以后，质量与能量就成了同一种东西的两个名称而已。可以这样说：质量是内敛的能量，能量是外显的质量。E=mcc是普适公式，可用在所有物理领域，只是核过程中“静质量的亏损”较大，相应的与粒子动能对应的那部分动质量也较大，较常用E=mcc从静质量的亏损中计算相应的粒子动能（亦即释放的核能）而已。原则上，化学反应也有“静质量的亏损”，但这个亏损极小，一般测不出来，就不能用E=mcc来计算能量了，要实测。
关于两者的单位不同的问题，那就像千克与磅或盎司等单位不同一样，不过是一种习惯的不同，或者应用上方便而已，并无本质上的区别。一个最明显的例子是：在高能粒子物理中，粒子的质量通常都不是用千克等国际单位，而是用MeV——百万电子伏特，这是一个典型的能量单位，它指一个电子在经过一百万伏特电压的加速后获得的能量。由于用MeV来表示粒子的质量很方便——不必再使用十的负几十次方千克这样的极小数字，所以粒子物理学家基本上总是用MeV来表质量，因为两者本来就是一回事儿。
“质量守恒，能量守恒都不对”——这种说法是不对的。动质量总是守恒的，只有静质量才有损失；而物体一般所说的质量都应指其无时不在的动质量，而不是其仅在静止时才呈现的静质量。核反应中生成的所有粒子的动能部分对应的质量才是所谓质量亏损的那部分能量，如果不剔除这部分动能所对应的质量，那反应前后质量（能量）是守恒的。
下帖内容较多，但可帮你加深理解你的问题——
