1.儿童灌肠的主要要点有哪些
尽管目前肠道准备的方法多种多样，但不可否认回流灌肠仍然 是儿童肠道准备的重要方法，尤其是对于先天性巨结肠的患儿，由 于排便功能障碍，回流灌肠仍然是肠道准备最为主要的方法。
其要点 主要有：①选择合适管径的回流灌肠管，一般采用软管，避免引起 肠管穿孔；②灌肠管进入结肠扩张段（进入后回抽有大量气体），部 分较难进入者需充分润滑，并充溢结肠，便于灌肠管进入，部分需 在X线引导下置入；③灌肠液最好使用等渗的生理盐水，避免水中 毒的发生，液体量原则上不超过100mL/kg；④灌肠过程中尽量回抽 液体，保持出入平衡，有时较难回抽时需调整软管深度，必要时使 用腹部加压、开塞露等方式促进灌肠液体排出。
2.什么是灌肠
灌肠的主要医学用途有：*作为局部泻药。
在灌肠后病人随液体排出粪便，可用来治疗便秘和粪便嵌塞（fecalimpaction）。今天在很大程度上被口服、栓剂形式的泻药代替。
泻药灌肠一般使用水（机械作用）、磷酸钠溶液（因从血液里吸水到直肠，比水更有效）或者矿物油（润滑、软化粪便作用）。 过去还有人使用肥皂水，但因容易导致结肠炎不再流行。
*手术、检查（如结肠镜）之前用来清理肠道，一般用磷酸钠。*通过肠道向血管内给药。
例如在病人严重恶心，口服止呕药困难的情况下。也可用来补充体液–参见给药途径。
*通过肛门局部给药。例如用可的松类药物灌肠治疗炎症性肠病（），以减少对身体其他部分的副作用。
*有时全身麻醉也可通过灌肠给药。*肠道造影之前用硫酸钡等显影剂灌肠。
直到20世纪，有些地方（例如美国）灌肠是很常见的程序，被用来治疗发烧。另外产妇临盆之前用其引发分娩并防止分娩过程中的粪便感染，不过现在因为优点不明显而且不舒服已不常用。
球型肛门注射器，可用于小量灌肠。
3.谁有灌肠技术的资料
灌肠是人们喜欢食用的肉食品之一，其特点是配料中不加酱油而多加淀粉，主料除猪肉外，一般还混有牛肉。
哈尔滨红肠就是颇受欢迎的一种，在国外也亨有盛誉。其配料与制作方法分述如下： 1、原料及整理：选中等肥度的新鲜猪肉和新鲜的瘦牛肉。
将选好的瘦料肉剔去骨、筋、腱，再将肥瘦料肉分别切成长约10厘米，宽5-6厘米，厚2厘米的肉块。 2、配料：（按猪瘦肉60斤，肥肉40斤，牛肉100斤的料肉计算）：淀粉20斤，蒜0。
6斤，黑胡椒粉0。2斤，清盐5-6斤，硝石为料肉重量的1/2。
3、腌渍及制馅：用盐、硝石与肥瘦肉块混合搅拌均匀，在3-4℃的低温下腌渍2-3天，将腌渍后的瘦肉用直径2-3毫米筛板绞肉机绞碎，再将碎肉用刀重剁一次（馅肉温度 不能超过10℃）。将腌渍好的膘切成1立方厘米的肥肉丁。
将料肉与蒜、黑胡椒粉混合搅拌均匀。 先将牛肉馅用适量冷水充分混合搅拌5-6分钟，再将配料和猪肉馅用清水将淀粉溶解，加入已有配料的肉馅中，最后加入肥肉丁搅拌2-3分钟。
4、灌肠及烘烤：将牛小肠或猪小肠衣漂洗干净，按灌制香肠的要求进行灌制。选择树脂少的柞木、椴木、桦木、榆木或作为烘烤燃料。
先将木柴交叉摆在炉内引火燃烧，待炉内温度达到60-70℃时进行烘烤，炉内灌肠的下端应距火；置60厘米以上，每烤5-10分钟，将炉内灌肠里外上下调换位置，炉内温度应经常保持65-85℃，烘烤25-40分钟后，肠衣呈半透明状，表皮干燥，肠衣表面和肠头无油脂流出时即烤好。 5、煮制及熏烟：水温在85-90℃时下锅，温度保持在78-84℃之间，煮好的灌肠在35-40℃的熏烟室内熏制12小时即为成品。
成品特点：有良好的弹性，营养丰富，鲜嫩可口。
