1.冰箱的冰箱常识
冰箱小常识你知道多少？风冷与直冷各有优劣，各有千秋。小编这里只是罗列风冷与直冷的优缺点，供大家参考，在选购冰箱的时候，要结合自身的情况，选择适合自己的才是最好的。
一、风冷与直冷的分界点在300升左右，大容积多间室风冷有优势。
二、容积大，间室多，风冷在冷量分配上有绝对优势。如果采用直冷将有技术上的障碍，很不容易实现。直冷间室做到3个基本到了极限，如想做更多间室，将牺牲一些性能。因此看到市面上的某些大容积多间室（甚至是抽屉门）的直冷冰箱，千万不要相信它。这种产品市面上并不少见，多集中在小品牌的产品，主销三，四级市场。一些大城市的周边和家电批发市场也可见到。
三、风冷冰箱由于多了风扇的送风，所以冰箱室内温度比较平均，没有很大的温度变化，制冷效果也自然比较出色，不过同样考虑到风扇的作用和复杂的线路设计，风冷式冰箱在能源消耗和噪音方面相比于直冷式冰箱要高了不少。
四、直冷式由于没有电风扇，不会产生额外的噪声和耗电，同时也不会在食物表面由于吹风而引起干燥现象。
五、风冷由于是冷空气强制循环，因此冷却速度快，温度均衡性好，这是它的固有优点，直冷无法比拟。而直冷由于靠自然对流，因此温度均衡相对差一些，冷却速度也相对低些。
六、风冷固有的化霜周期、风扇和内部的多个补偿加热器，导致耗电量和噪音均高于直冷冰箱，所以相似情况下风冷肯定在这两项上没有优势，看看国家和国际的冰箱性能和能耗等级标准就很明白这一点。因此吹嘘风冷比直冷能耗低噪音小，不过是不在同一条件下对比而已。
七、直冷的手动化霜确实讨嫌，所谓微霜设计不过是冷冻全部采用整体抽屉而已，减少开门箱内空气流动来减少结霜。即使这样一般半年也需要化霜，如果开门次数很少可延长，反之则缩短。如果门封不好或老化，结霜也会变严重。随使用时间的延长，化霜次数将增加。
八、风冷由于采用空气强制循环，因此气味将在所有间室内窜动。双系统的风冷冰箱已经开始普及，把冷冻和冷藏分开，情况要好些。
九、风冷冰箱不断地把箱内水分带到蒸发器，化霜时再流走，带来箱内干耗，不利于保鲜，这也是风冷的固有缺点。尽管也有一些所谓的保鲜技术，不过是在小范围内（比如一个相对密封的空间），不让冷空气进入，仅仅从四周流过，空间内实际上接近自然对流，不过是小空间的直冷而已。
2.冰箱的保养小常识
冰箱长时间不用需要清洗我们都知道，清洗冰箱过后，一定要记得将冰箱放在太阳底下晒干，还要注意防潮，装进纸箱里面有助于吸水，做好冰箱的防潮工作，冰箱里面的管道就不会容易生锈，制冷管道也就会受到保护，这样在使用的时候就不用担心会坏了冰箱使用的时候也要注意，位置一定要放平，因为如果冰箱没放平，容易产生很大的噪音，这样可能会因为压缩机倾斜，扭力过大而损坏，还有冰箱最好放在通风干燥的地方，这样有利于压缩机通风散热，可以延长冰箱使用寿命。
冰箱在使用的过程中不在特殊的情况下，不要把温控开关打在强冷上，因为打在强冷上冰箱就会一直工作不停，冰箱的压缩机工作时间过长，就会因温度过高而损坏冰箱在使用过程中要买好的插座，以免造成接触不良，冰箱处在经常开关状态，这样频开频关冰箱的压缩机就会受到损坏。在冰箱运输或推拉过程中，一定要做到轻拉轻放，以免造成外部管道震断和压缩机卡缸现象。
3.冰箱使用时需要注意什么安全事项
一）不能在有易燃、易爆气体的场所使用电冰箱，如当室内进行喷漆等作业时就不能使用电冰箱。
（二）电冰箱箱内切勿存放易燃易爆物品和易挥发的化学物品。 （三）电冰箱附近有液化石油气等的泄漏时。
不准启动电冰箱和拔下电源插头。应及时排除液化石油气的泄漏处，打？门窗换气。
此时，若拔下电源插头则会因发生火花引起火灾。 （四）不能用水冲洗电冰箱箱体，以防漏电或电气绝缘性能下降和生锈。
（五）拔出电冰箱电源插头时，不可硬拉电线，一定要用手捏住插头绝缘部分拔出插头。拔下插头再度插上时，应间隔5分钟以上。
（六）电冰箱电源线不能搭放在冷凝器和压缩机外壳上，也不能压到家具和其他重物下面，以免损坏电线包皮，造成漏电。 （七）取放食品时手不可长期直接触摸蒸发器，更不可用湿手接触蒸发器，以防低温冻伤手指。
（八）严禁小孩随意拉动电冰箱箱门玩耍。 （九）冰柜使用需配备单独的三孔插座和合适的保险丝蛋糕冰柜，保险丝容量为5Atcl冰柜，不准使用多用插座。
（十）如果冰柜使用的电压不稳或超出187V-242V范围时冰柜修理，应装合适的自动稳。 （十一）冰柜使用一段时间后华美冰柜，内胆会形成一层霜出售冰柜，如果霜过厚三星冰柜，会影响冷柜制冷效果tcl冰柜，增大冷柜的耗电量买冰柜，因此冰柜价格，隔一段时间租用冰柜，当霜层达到5毫米左右时，即应用塑料刮铲除霜。
（十二）冰柜使用过程的除霜过程，切断电源，取出物品进行保温处理后，置于阴凉处。 为加快除霜过程，可将装有热水的平底锅放入柜内。
（十三）冰柜使用过程，用干布将冷柜擦干，然后接通电源继续使用。 （十四）清扫：为了安全请在清扫前将电源插头拔掉。
4.冰柜知识（急）
以下自己记重点吧： 1. 电冰箱、冰柜搬运注意事项 （1） 搬运时，应抬底脚，不能抓住门手把或在台面和冷凝器上施力，更不能在地面上拖拉 （2） 箱体最大倾斜角不能超过45度，更不能倒置或横放，否则会损坏压缩机或使压缩机中的冷冻油流入制冷管路，影响制冷，而且易造成压缩机脱簧。
（3） 运输过程中，要防止磕碰和剧烈震动，要防止雨淋水浸。 2. 安放电冰箱、冰柜注意事项 （1） 应安放在远离热源，不受阳光直射的地方，因工作时需要与外界进行热交换，既通过冷凝器向外界散热，外界环境温度越高，散热越慢，会使电冰箱和冰柜工作时间越长，增大耗电量，制冷效果差。
（2） 应安放在湿度小的地方，由于电冰箱、冰柜外壳，冷凝器和压缩机等均是金属材料，如果空气湿度太大，会使这些部件生锈，缩短电冰箱的使用寿命。同时潮湿过热环境，会造成电冰箱表面凝露，影响电器性能。
（3） 应安放在通风良好的地方，如果电冰箱、冰柜周围堆满杂物，或者靠墙太近，不利于散热会影响制冷效果。电冰箱顶面应留有至少30CM高度的空间，背面和两侧面应留有至少10CM的空间，以利散热。
（4） 应安放在平坦坚实的地面上，并使压缩机保持水平。这不仅出于安全的需要，而且可使压缩机平稳工作，减少震动和噪音。
（5） 不应安放在温度过低的地方。因为温度过低，压缩机启动困难，使电冰箱、冰柜冷冻室制冷差，无法克服，冰箱可打开冷藏室的温度补偿开关。
（6） 不应安放在易燃，易爆和有腐蚀性物品的环境中。同时内部也不要放置这类物品。
（7） 冰箱上部不要放置重物，以防因门的开关使物体跌落，使家人受伤。 3. 初次使用电冰箱、冰柜注意事项 （1） 检查安放位置是否符合要求。
（2） 对照装箱单，清点附件是否齐全。详细阅读产品使用说明书，按照说明书的要求进行全面检查。
（3） 检查电源电压是否符合要求。使用的电源应为220V,50Hz单相交流电源，正常工作时，电压波动允许在187-242V之间，如果波动很大或忽高忽低，将影响压缩机正常工作，甚至会烧毁压缩机。
（4） 应用单相三孔查座，单独接线。没有接地装置的用户，应加装接地线。
设置接地线时，不能用自来水和煤气管道做接地线，更不能接到电话线和避雷针上。 （5） 请勿损坏电源线绝缘层，不得重压电线，不得自行随意更改或加长电源线。
（6） 检查无误后，电冰箱、冰柜静置半小时，接通电源，仔细听压缩机在启动和运行时的声音是否正常，是否有管路互相碰击的声音，如果噪音过大，检查产品是否摆放平稳，各个管路是否接触，并做相应的调整。若有较大的异常声音，应立即切断电源，与专业的修理人员联系。
（7） 电冰箱、冰柜在存放食物前，先空载运行一段时间，等箱内温度降低后，再放入食品，存放的食物不能过多，尽量避免电冰箱、冰柜长时间满负荷工作。 4. 电冰箱、冰柜不能作降温设备 在夏季，室温较高，为了使屋内温度降低一些，有些用户把电冰箱的门打开，让箱内的冷气跑出来，以降低室内温度。
这种做法是有害的。根据热力学定律，电冰箱在制冷过程中，冷凝器热量为蒸发器吸收的热量和压缩机运行所产生的部分能量之和，房间温度不能降低反而升高。
另外电冰箱长时间开门运行，蒸发器表面易形成很厚的霜层，压缩机连续运行还会造成过热烧毁，严重影响电冰箱的使用寿命和性能。 5. 家用电冰箱、冰柜不能储存药品和疫苗 由于药品和疫苗的存放对温度要求较严格，家用电冰箱受环境温度和存放食品的多少的影响，箱内温度波动有时较大，不能满足对药品存放的温度要求。
6. 食品在电冰箱、冰柜中存放时间过长也会变质 电冰箱是采用降低温度的方法来抑制食品中微生物的繁殖，酶的催化和降低食品的氧化速度，但低温并不能完全杀死微生物和防止酶的催化及食品氧化，不少微生物都能在0℃以下的低温环境中缓慢生长，随着储存时间的延长，食品也会腐败变质。因此，在电冰箱中出储存食品不应超过食品储存期限。
作者： 凯丽01 2007-5-16 14:45 回复此发言 ——————————————————————————– 2 冰箱、冰柜使用维护知识。 7. 食品冷冻冷藏前应进行包装 （1） 食品包装后，可以避免食品直接与空气接触，降低食品的氧化速度，保证食品质量和延长储存期限。
（2） 食品包装后，可以防止食品在储存过程中由于水分蒸发而干燥，保持食品原有的鲜度。 （3） 包装可以防止食品原味的挥发和异味的影响以及周围食品的污染。
（4） 食品分袋包装，方便存取，提高冷冻质量，避免重复冷冻，节约电能。 8. 正确速冻食品 0℃-3℃是食品细胞内水分冻结成最大冰晶的温度带，食物从0℃降到-3℃的时间越短，食品的保鲜越好，速冻可以使食物以最快的速度完成这一冻结过程。
在食物被速冻的过程中，将形成最小的冰晶，这种细小的冰晶不会刺破食物的细胞膜，这样，在化冻时细胞组织液的到完整的保存，减少营养流失，食物达到保鲜的目。 首先打开速冻开关或将温度控制器调至7档，运行一段时间，放入食品前使箱内温度足够低。
再将食物洗净晾干，分装与食品袋中，扎好口，平摆于冷冻室中，尽可能接触蒸发器表。
