总第4322期 作者 |餐饮老板内参月半 头部餐饮大佬 盯上“一碗拌饭” 海底捞的拌饭，你吃过吗？ 在北京、西安、成都等多个城市，海底捞悄悄上线了一批“海底捞·拌饭”外卖店。产品结构上，包含拌饭、炒饭 … Continue reading 这个快餐“死亡赛道”，正被大佬盯上
总第4322期 作者 |餐饮老板内参月半 头部餐饮大佬 盯上“一碗拌饭” 海底捞的拌饭，你吃过吗？ 在北京、西安、成都等多个城市，海底捞悄悄上线了一批“海底捞·拌饭”外卖店。产品结构上，包含拌饭、炒饭 … Continue reading 这个快餐“死亡赛道”，正被大佬盯上