总第4323期 作者 |餐饮老板内参内参君 砂锅品类，过气了？ 秋冬季将至，谁还在吃砂锅？ 一位二手设备回收商告诉内参君，“今年砂锅类门店没有明显的批量倒闭，偶尔会有倒闭。”后面他又又补了一句，“早就 … Continue reading 被“遗忘”的砂锅菜
总第4323期 作者 |餐饮老板内参内参君 砂锅品类，过气了？ 秋冬季将至，谁还在吃砂锅？ 一位二手设备回收商告诉内参君，“今年砂锅类门店没有明显的批量倒闭，偶尔会有倒闭。”后面他又又补了一句，“早就 … Continue reading 被“遗忘”的砂锅菜