1.吃虫草资料
冬虫夏草主要用于补肾润肺、益气生津、平衡阴阳、延缓衰老、对防癌抗癌、贫血虚弱、乙肝、提高人体的免疫力起固本作用。
最适宜以食疗方式进补，每次 2 克至 3 克，炖鸡、鸭肉类均宜。 用冬虫夏草补虚，要因人因病而异，或单药服用，或配合他药同用。
可以煎水、炖汤、做成药膳服食，也可泡茶等。例如有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症，可单用冬虫夏草每次 2 克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬虫夏草 5 克，配杜仲、川断等，煎汤饮服。
属病后体虚，或平素体虚容易感冒、畏寒自汗者，可常用虫草与鸡、鸭、牛、羊肉等炖服。如用冬虫夏草 5 ~ 10 枚，老公鸭一只，去除肚杂煮烂食用，可增强体质。
或每天用虫草 4 枚，煎汤后空腹服用。
2.吃虫草有哪些
目前世界上现存食虫植物可约略分六大科 600 多种分别为∶ 瓶子草科 Sarraceniaceae ∶眼镜蛇瓶子草属 Darlingtonia ，太阳瓶子草属 Heliamphora 以及瓶子草属 Sarracenia 猪笼草科 Nepenthaceae ∶猪笼草属 Nepenthes 毛膏菜科 Droseraceae ∶貉藻属 Aldrovanda ，捕蝇草 Dionaea ，毛毡苔属 Drosera 露叶毛毡苔科 Drosophyllaceae ∶露叶毛毡苔属 Drosophyllum Byblidaceae 科∶ Byblidaceae 属， Cephalotaceae 科∶土瓶草属 狸藻科 Lentibulariaceae ∶捕虫堇属 Pinguicula ，狸藻属 Utricularia 和螺旋狸藻属 Genliea 凤梨科 Bromeliaceae ∶ Brocchinia 属 和 Catopsis 属 其中以瓶子草科，猪笼草科，毛膏菜科和狸藻科占食虫植物的 90% 以上，以下就这几类作一个简单的介绍∶ 美洲的有袋植物【瓶子草科】∶瓶子草科只有分布在美洲，包括产於美国西南部的瓶子草属和眼镜蛇瓶子草属，及产於南美盖亚那高地的太阳瓶子草属.这类的植物叶子演化成瓶状，并由瓶内分泌诱饵以吸引昆虫，当昆虫失足落下，瓶子内有逆毛防止小虫爬出，最后被瓶内的水淹死分解吸收，成为植物的养分.瓶子草会分泌酵素分解小虫；太阳和眼镜蛇瓶子草不会分泌酵素则是利用共生微生物，获取此份佳肴. 热带的有袋植物【猪笼草科】∶科幻小说常描述探险家不小心被食人花吞食，命丧黄泉，虽然食人花不存在於现实世界，但以食人花为构思灵感的猪笼草却是存在这个世界.猪笼草主要分布於东南亚几个大岛婆罗洲，苏门达那等地，不过在印度，中国及澳洲等地也有零星的分布.此科将近九十种，猪笼草最大特色是叶子末端形成笼子状，最小约一个乒乓球大，最大则可以把一个成人头罩起来.由於猪笼草的笼子观赏价值很高，所以有人大量繁殖作为观赏植物. 美丽的死亡陷阱【茅膏菜科】∶大多数的人看到茅毡苔叶片上黏液如晨光的露珠都会赞叹不已，然而对於许多昆虫而言这一个美丽的死亡陷阱，一旦踏下去便无法自拔，最后只能成为这美丽陷阱的一分子.茅膏菜科分为毛毡苔属，捕蝇草属和貉藻属，大部分的学者认为貉藻这种水生植物的前生是捕蝇草，大家大概很难想像到乾乾的捕蝇草和湿湿的毛毡苔是表兄弟，不过这两类植物遇到猎物时，都会主动夹起来，在食虫植物中，也只有此类植物具有此种特性. 多采多姿的大家族【狸藻科】∶这个家族的花是食虫植物中最多采多姿的，有红，黄，紫，橙 … 等五颜六色令人目不暇给.此家族是食虫植物最大的家族，有三个属分别为捕虫堇属，狸藻属和螺旋狸藻属，此家族广泛分布全球各大陆块，其中狸藻属将近两百多种约占食虫植物的三分之一强，傲视食虫植物界.狸藻有水生和陆生两类，当小虫进入囊状的捕虫构造，出口会被反扣，小虫就无法出来，只好当狸藻的美食. 食虫植物能演化到吃动物，那麽在地球应该繁衍兴盛才对，然而事实却非如此，食虫植物一直在减少中，说起来跟人还是脱不了关系，除了生育地遭受到人为开发的压力外，猪笼草和瓶子草这类具有观赏价值的植物，存在著非法采集的压力，在这两方面的压力下，食虫植物生存所受到的威胁逐渐提高，为了保护这些植物还是请人类克制一下私欲，为其他的生物想一想吧！ 举两个例子：捕蝇草 食虫植物的叶片变得非常奇特而有趣，有的像瓶子，有的像囊袋，还有的像蚌壳……。
各种奇形怪状的叶子，是它们捕捉昆虫的有效“装置”。 不同的食虫植物其捕食昆虫的方式也不一样。
瓶子草和猪笼草设陷阱捕虫，是一种消极等待的被动方法；而捕蝇草则是采用积极主动的方法捕虫，因此最为惹人注意，也显得更加有趣。有一部科教电影叫《中山植物园》，里面有这样一个非常珍贵的镜头：一个甲虫爬到一株植物的叶片上，蚌壳似的叶片迅速合拢，叶缘的刺毛也交错地扣合起来，把甲虫牢牢地关在里面，这株奇趣的植物就是捕蝇草。
捕蝇草是一种多年生宿根植物，茎很短，叶轮生。叶子的构造很奇特，在靠近茎的部分有羽状叶脉，呈绿色，可进行光合作用；但到了叶端就长成肉质的，并以中肋为界分为左右两半，其形状呈月牙形，可像贝壳一样随意开合，这就是它的“诱捕器”。
每半个叶片的边缘都生有10—25根刚毛，其内侧靠近中助的地方，又生有3根或3根以上的感觉刚毛（或叫激发刚毛）。在叶缘还生有蜜腺，能够分泌蜜汁用以引诱昆虫。
平时诱捕器张开，叶片向外弯曲，当上钩的昆虫爬到叶片上吃蜜时，如果其中一根激发刚毛被触动两次或两次以上，或者在数秒钟内至少有两根激发刚毛被触动，那么诱捕器就会在20—40秒钟内闭合，叶片便向里弯曲，叶缘上的刚毛交叉锁在一起，将猎物囚禁在里面。当昆虫在里面挣扎时，便再次触动激发刚毛，每触动激发刚毛一次，诱捕器就闭合得更紧。
同时，激发刚毛受到刺激后，叶片上许多紫红色小腺体就分泌出一种酸性很强的消化液，将虫体消化，然后再由这些腺体吸收。大约5天后，当昆虫的营养物质被吸收干净后，叶子又重新张开，准备捕捉新的猎物。
在所有的食虫植物中，捕蝇草是人们最熟悉和科学家研究最多的一种植物。早在一百多年前，达尔文就曾精心研究过食虫植物，他特别喜欢捕蝇草，并称它为“世界上最奇妙的一种植。
3.冬虫夏草的知识
冬虫夏草，是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体，是一种传统的名贵滋补中药材，适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、、劳咳痰血等病症。由于其药性温和，与其他滋补品相比，具有更广泛的药用和食用性，是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品；
冬虫夏草非常适合人们用来提高免疫力，或者是术后、产后身体的恢复，可是如果食用方法不当，往往不能充分发挥它的营养作用。关于冬虫夏草的吃法，网上流传着很多种说法，有的说泡水喝，有的说炖着吃，有人说研成粉末，还有的说可以直接嚼着吃。
4.吃虫草的名子
吃虫草最常见的有四种：猪笼草 茅膏菜 捕蝇草 瓶子草。
1、猪笼草为多年生藤本植物，茎木质或半木质，有些野生植株可长达20米，攀援于树木或者沿地面而生。叶一般为长椭圆形，末端有笼蔓，以便于攀援。在笼蔓的末端会形成一个瓶状或漏斗状的捕虫笼，并带有笼盖。靠成熟的捕虫笼已捕食昆虫。
2、茅膏菜，喜欢生长在水边湿地或湿草甸中，有多种颜色，其叶面密被分泌黏液的腺毛，花白色或带红色，总状花序。多年生柔弱小草本，高6~25厘米。根球形。茎直立，纤细，单一或上部分枝。植物叶面密被分泌黏液的腺毛，当昆虫停落在叶面时，即被黏液粘住，而腺毛又极敏感，有物触及，便会向内和向下运动，将昆虫紧压于叶面，逐渐被腺毛分泌的蛋白质分解酶所消化。
3、捕蝇草属于维管植物的一种，拥有完整的根、茎、叶、花朵和种子。它的叶片是最主要并且明显的部位，拥有捕食昆虫的功能，外观明显的刺毛和红色的无柄腺部位，样貌好似张牙利爪的血盆大口。捕蝇草的捕虫过程大概是所有食虫植物之中最为奇特，捕虫机制最为复杂。捕蝇草的捕食构造是由一左一右对称的叶片所形成的夹子，这个夹子状的构造是由叶子特化而来的，至于连接捕虫器叶片状的构造是叶柄。捕虫夹上的外缘排列着刺状的毛，乍看之下很锐利，会刺人，但其实这些毛很软。这些毛的功能是用来防止被捕的昆虫逃脱。当捕虫夹夹到昆虫时，这些夹子两端的毛正好交错，而成为一个牢笼，使虫无法逃走。
4、瓶子草属于瓶子草科瓶子草属植物，多年生食虫草本。无茎，叶丛莲座状，叶常绿，粗糙，圆筒状，叶中具倒向毛，使昆虫能进不能出。叶丛生于基部，筒状，形似瓶子或喇叭，前侧伸出一翅，此筒状叶即为捕虫器，筒内下部常具向下的毛，以阻止坠入筒内的昆虫逃出。原产西欧、北美和墨西哥等地。因为它们的筒状叶内能分泌消化液，与其贮藏的雨水相混可促使陷入筒内的昆虫溃烂。也就是说，它们是用叶子来捕捉和消化蚂蚁、黄蜂等昆虫的。在瓶子草的捕虫器上，其瓶口附近便有许多蜜腺，能分泌出含有果糖的汁液。然而这个汁液并不是美食，而是危险的毒酒！这些用来引诱昆虫的汁液，除了果糖之外，还含有名为coniine的物质，用以谋害昆虫。
5.如何吃冬虫夏草
冬虫夏草使用方法 服用冬虫夏草补虚，要因人因病而异，或单药服用，或配合他药同用。
可以煎水、炖汤、做成药膳服食，也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症，可单用冬虫夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬虫夏草5克，配杜仲、川断等，煎汤饮服。
属病后体虚，或平素体虚容易感冒、畏寒自汗者，可常用虫草与鸡、鸭、牛、猪、羊肉等炖服。如用冬虫夏草5~10枚，老公鸭一只，去除肚杂，加少许黄酒，煮烂食用，可增强体质。
或每天用虫草4枚，煎汤后空腹服用。虫草对中枢神经系统能起镇静、抗惊厥、降温作用；对心血管系统有降压、降低心肌耗氧量，改善心肌缺血，抗心律失常作用；对呼吸系统能扩张支气管、祛痰平喘，另外对慢性肾炎、肾功能衰竭都有显著疗效。
6.吃虫草要注意什么要注意的事项
在丽江、迪庆、怒江等地海拔3000米以上的高山草甸中，生长着一种名贵而又奇异的中药材，名叫虫草，又称冬虫夏草。
前人曾有诗云：“冬虫夏草名符实，变化生成一气通；一物竞能兼动植，世间物理信难穷。” 其实，虫草是一种在冬天吃了虫，夏天长出子座的真菌，是植物而非动物。
每年盛夏，高海拔上的雪山草甸冰消雪融，万物复苏。体小身花的蝙蝠蛾也开始在花草树木上产卵，繁殖后代。
蛾卵经过自然孵化变成小虫钻进潮湿疏松的土里，依靠吸收植物根茎的营养长大，逐渐变得又白又胖，这时真菌中的一种球形子囊菌便钻进虫体内部寄生，受真菌侵染的幼虫，逐渐蠕动到距地表二三厘米的地方，头上尾下而死，这就是“冬虫”。 幼虫虽死，体内的真菌却日渐生长，到了第二年春末夏初，虫草菌在虫体内抽出子座，露出地表4至10厘米，形成一株紫红色的小草，顶端带有菠萝状的囊壳，这便是“夏草”。
在其形成“夏草”之时，体内的有效成份最多，是采集的最好季节。虫草一般为雄雌对生，因此在挖采、出售和馈赠时也须成双成对，忌不单数出之。
虫草是名贵山珍药材，《本草纲目拾遗》也有记载，功能与人参同具有较强的滋补功能。虫草性甘、温平，在中医药中常作重要引剂，对肺肾两虚、腰酸膝痛、阳萎贫血等有较好的疗效。
虫草除了药用外，平常食用也大有裨益。可与鸡肉同炖，其汤汁大补，享有“人参姐妹”的美称。
虫草胶囊含有微量元素及冬虫夏草的营养： 铬：胰岛素是糖代谢的核心物质，而胰岛素其作用必须要有铬元素协助，体内缺铬，身体内有再多的胰岛素也不能发挥作用。糖尿病人每天排出的铬是正常人的2-3倍。
锌：有生命之花称号。糖尿病患者的口腔溃疡、下肢溃烂、伤口不愈合、失眠、皮肤瘙痒、感冒等，与锌元素的缺乏有直接关系。
缺锌影响胰岛素的质量与活性，使胰岛素质量和活性下降。 硒： 生命的火种，癌症的克星，健康的守护神，是微量元素中的胰岛素，有利改善糖尿病人的症状。
镁：一种糖尿病人特需的微量元素。缺镁的糖尿病人容易发生心率紊乱，诱发糖尿病神经，损害视网膜病变。
富铬虫草胶囊所含有微量元素根据不同人群的不同需要，将不同的人群特需的微量元素混合无菌处理后，采用现代生物、纳米（破壁）技术提高人体吸收率，全面降糖、改善并发症。 但什么东西都好，就是忌量大，每日服用量需要根据医生叮嘱来食用哦~。
