标签： 脂肪酸

1.脂肪酸的概念,以及种类是什么 脂肪酸（fatty acid），是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链，是有机物，直链饱和脂肪酸的通式是C(n)H(2n 1)COOH，低级的脂肪酸是无色液体，有刺激 … Continue reading 脂肪酸的种类及营养知识

1.脂肪酸的概念,以及种类是什么 脂肪酸（fatty acid），是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链，是有机物，直链饱和脂肪酸的通式是C(n)H(2n 1)COOH，低级的脂肪酸是无色液体，有刺激 … Continue reading 脂肪酸的种类及营养知识