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1.矿物质的特点是什么 1.矿物质在体内不能合成，必须由食物和饮水中摄取。 摄入体内的矿物质经机体新陈代谢，每天都有一定量随粪、尿、汗、头发、指甲及皮肤粘膜脱落而排出体外。因此，矿物质必须不断地从膳食 … Continue reading 矿物质的特征基本知识

1.矿物质的分类有哪些 矿物质包括常量元素和微量元素两大类。 人体中含量大于0.01%的矿物质称为常量元素或宏量元素，其中含量较多的（>5克）为钙、磷、钾、钠、气、镁、硫7种；每天膳食需要量都在 … Continue reading 矿物质分类的知识